Acre continua entre os estados com menor participação na produção formal de cachaça do Brasil. Dados do Anuário da Cachaça 2026, divulgado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), mostram que o estado possui apenas um município com estabelecimento elaborador de cachaça registrado, o equivalente a 4,5% das cidades acreanas. Ao todo, existe apenas um produtor formal no estado.
Segundo o levantamento, apenas 19 estabelecimentos elaboradores de cachaça estão registrados em toda a Região Norte, número que representa somente 1,2% do total nacional. A região segue sendo a de menor presença da bebida no país, apesar do crescimento observado em outras partes do Brasil.
No ranking nacional, Minas Gerais mantém ampla liderança, com 564 estabelecimentos registrados, o equivalente a 36,7% do total brasileiro. O estado também foi o que mais ampliou o número de produtores formalizados em 2025, com 63 novos registros em relação ao ano anterior. O Sudeste concentra 961 estabelecimentos, ou 62,5% de toda a produção formal de cachaça do país.
O anuário também revela que o Acre possui uma densidade de um estabelecimento elaborador para cada 440.316 habitantes, ocupando a 16ª posição entre as unidades da federação. Em contraste, Minas Gerais registra um estabelecimento para cada 37.806 habitantes, sendo o estado com maior disponibilidade da bebida.
Em todo o Brasil, existem 1.538 estabelecimentos elaboradores de cachaça registrados, distribuídos em 844 municípios. Isso representa um crescimento na dispersão da atividade em relação a 2024, quando havia produtores formalizados em 735 cidades.
Enquanto o Acre conta com apenas uma cidade produtora, Amapá e Roraima permanecem sem nenhum estabelecimento elaborador de cachaça registrado junto ao Ministério da Agricultura. Já o Espírito Santo lidera em dispersão da atividade, com produtores presentes em 52,6% dos municípios capixabas.
