A tradição da cachaça ganhou um novo ingrediente no Acre: o café especial. A Cachaçaria Aquiry apresentou na Expoacre um protótipo de cachaça aromatizada com grãos produzidos pelo cafeicultor Vanderlei, cuja safra foi classificada entre as 15 melhores do Brasil. A proposta é unir dois produtos que vêm conquistando reconhecimento pela qualidade e levar a […]
Acre continua entre os estados com menor participação na produção formal de cachaça do Brasil. Dados do Anuário da Cachaça 2026, divulgado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), mostram que o estado possui apenas um município com estabelecimento elaborador de cachaça registrado, o equivalente a 4,5% das cidades acreanas. Ao todo, existe apenas um […]
Os sabores e aromas do Brasil conquistaram espaço em Pretória, na África do Sul, durante um evento de promoção comercial realizado no último dia 22 de outubro. A iniciativa destacou dois dos produtos mais emblemáticos do país — o café e a cachaça — reunindo importadores, distribuidores, empreendedores locais, formadores de opinião e o público […]
A história da Aquiry Cachaçaria, em Acrelândia, é marcada por persistência, tradição e inovação. Criada a partir da iniciativa de uma família de origem mineira que escolheu o Acre para viver desde 1992, a empresa nasceu do trabalho no sítio da família, onde antes eram cultivadas melancia, pimenta e pepino. A virada ocorreu em 2014, […]
Ao longo desta semana, o Ministério da Agricultura lançou o Anuário da Cachaça 2025. O documento institucional é elaborado pela Secretaria de Defesa Agropecuária e apresenta dados estatísticos relativos ao registro de estabelecimentos e produtos no Ministério, bem como de exportação do ano de 2024. Segundo o Anuário, em 2024 houve um crescimento de 4% […]
