Avaliação na xícara revela avanço do café produzido no Acre
A evolução dos cafés produzidos no Acre também pode ser percebida dentro da sala de avaliação do QualiCafé, onde os grãos passam por análises físicas e sensoriais antes de chegarem ao resultado final na xícara. Para o R-grader e engenheiro agrônomo de Rondônia Marcelo Lopes, que participa pela terceira vez da competição como juiz avaliador, […]