O abate de bovinos e suínos aumentou no segundo trimestre de 2026, tanto na comparação com o mesmo período de 2025 quanto em relação aos primeiros três meses deste ano. Os dados são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Entre abril e junho, foram abatidas 10,72 milhões de cabeças de bovinos, alta de 1,3% em um ano e de 4,2% frente ao primeiro trimestre. A produção de carne bovina chegou a 2,76 milhões de toneladas, crescimento de 3% na comparação anual e de 4,7% no trimestre.
O abate de suínos também avançou. Foram 15,58 milhões de animais, aumento de 3,2% em relação ao segundo trimestre de 2025 e de 2% na comparação trimestral. O peso das carcaças alcançou 1,49 milhão de toneladas, alta de 4,8% no ano e 4,5% frente ao primeiro trimestre.
No setor de aves, foram abatidos 1,69 bilhão de frangos, volume 2,8% maior que o registrado um ano antes, mas 1,2% menor que no primeiro trimestre de 2026. Apesar da queda no número de animais, o peso das carcaças cresceu 5,1% na comparação anual, chegando a 3,74 milhões de toneladas.
A aquisição de leite cru também apresentou movimentos distintos: foram 6,61 bilhões de litros no segundo trimestre, alta de 1% em relação a 2025, mas queda de 2,5% frente aos três primeiros meses do ano.
Já os curtumes receberam 10,96 milhões de peças inteiras de couro cru bovino, crescimento de 1,9% tanto na comparação anual quanto trimestral. A produção de ovos de galinha atingiu 1,25 bilhão de dúzias, alta de 0,3% em um ano e de 2,6% em relação ao trimestre anterior.
