O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) desacelerou para 0,06% no mês, após registrar alta de 0,41% em junho. Foi o que informou o IBGE. E o comportamento dos preços dos alimentos teve muito impacto: apresentou queda de 0,66%. Isso representou um impacto de 0,15 ponto percentual no índice geral, considerado uma prévia da inflação. O arroz, no entanto, é uma dúvida que passa a incomodar, a partir do cenário registrado no Rio Grande do Sul, estado que produz 70% do arroz consumido no país.
Com os eventos climáticos extremos e parte da região produtora atingida pelos temporais, como será a oferta do produto? Alguns analistas de consultorias do setor agropecuário de grandes bancos calculam que 5% do arroz brasileiro foi perdido. Goiás, o segundo maior produtor, pode ser positivamente impactado com esse cenário.
Os grandes distribuidores têm garantido que não haverá problemas de oferta do produto nos próximos meses. O que causa apreensão no mercado é até quando o contexto de normalidade vai durar. Com a safra gaúcha comprometida, como reagir ao cenário?
