Em setembro, o preço médio do leite pago aos produtores brasileiros por laticínios e cooperativas caiu 5% em comparação a agosto, totalizando R$ 2,76 por litro. A informação é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em relação ao mesmo mês do ano anterior, o valor ainda apresenta alta de 8,31% em termos reais, considerando a inflação.
Pesquisadores do Cepea atribuem a queda no preço à elevação da captação de leite e às importações, que cresceram 8,38%, totalizando 249,6 milhões de litros em equivalente-leite (EqL) no último mês, conforme dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). O índice de captação também teve um aumento de 2,16% em setembro em relação ao mês anterior.
Os preços dos derivados do leite, como UHT, leite em pó e muçarela, acompanharam essa tendência de queda, registrando reduções de 4,76%, 4,38% e 2,77%, respectivamente, em comparação a agosto.
Enquanto isso, o custo de produção no setor avançou 0,46% na média nacional, de acordo com a Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), impulsionado pelo aumento dos insumos utilizados na alimentação do rebanho.
O Cepea alerta que a recuperação sazonal da produção e a maior disponibilidade de matéria-prima, somadas à diminuição do suporte no mercado de derivados, deverão manter os preços do leite ao produtor pressionados nos próximos meses, especialmente com a possibilidade de impacto do fenômeno El Niño.
Com informações de Globo Rural.
