O estabelecimento Ovos Caipira Ponta do Abunã, localizado no município de Acrelândia, recebeu nesta terça-feira, 22, do Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Acre (IDAF) o Selo D’Colônia nº 002. A concessão representa mais um avanço na regularização e valorização da produção local, contribuindo para o fortalecimento da comercialização de produtos de origem animal produzidos no Acre.
Segundo o proprietário, André Yago Lemos Figueiredo, a conquista representa o reconhecimento do trabalho desenvolvido na propriedade.
“Receber o Selo D’Colônia para os Ovos Caipira Ponta do Abunã é uma grande conquista e, principalmente, um reconhecimento de todo o trabalho que vem sendo desenvolvido com responsabilidade, qualidade e cuidado. Esse selo representa o compromisso da nossa granja com as boas práticas de produção e com a segurança dos alimentos que chegam à mesa dos consumidores. É uma satisfação poder levar um produto de qualidade, produzido aqui na nossa região, para cada vez mais famílias,” ressalta.
Criado pelo IDAF, o Selo D’Colônia é uma certificação destinada à produção artesanal e às agroindústrias familiares de pequeno porte que trabalham com produtos de origem animal, como derivados de leite, mel, pescados e ovos. A iniciativa busca simplificar o processo de regularização dos pequenos estabelecimentos, promovendo a adequação às normas sanitárias e ampliando as possibilidades de comercialização dos produtos dentro do estado.
Para a médica veterinária Soraia Aguiar da Silva, responsável pelo Selo D’Colônia no IDAF, a regularização é importante para o fortalecimento dos pequenos produtores e para a oferta de alimentos seguros aos consumidores.
“A concessão do Selo D’Colônia é resultado de um trabalho conjunto entre o serviço de inspeção e o produtor, envolvendo orientação técnica, adequações e adoção de boas práticas. Nosso objetivo é incentivar a regularização dos pequenos estabelecimentos, garantindo a segurança dos alimentos e, ao mesmo tempo, valorizando a produção acreana e ampliando as oportunidades de comercialização para os produtores locais”, destaca.
(Texto da Assessoria do Idaf)
