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cafés especiais

Barista

Segundo dia de curso de barista refina técnicas de preparo no Acre

No segundo dia do Curso de Formação de Barista, promovido pela Secretaria de Estado de Agricultura do Acre, nesta quarta-feira, 11, produtores e técnicos da cafeicultura participaram de uma série de aulas voltadas para a valorização do café especial e para o aprimoramento das técnicas de preparo da bebida. A capacitação foi conduzida pela especialista […]

Capacitação

Seagri aposta em capacitação para fortalecer cadeia do café no Acre

A Secretaria de Estado de Agricultura do Acre (Seagri) promoveu nesta semana um curso de formação de barista voltado a produtores rurais e técnicos do estado, como parte das ações de fortalecimento da cadeia produtiva do café. A iniciativa integra um conjunto de estratégias do governo para incentivar a produção de café de qualidade e […]

Especiais

“Exporta Mais: Cafés Especiais” gera R$ 13,8 milhões no Acre

O Acre deu mais um passo decisivo rumo ao protagonismo no mercado internacional de cafés especiais. A etapa “Robusta Amazônico” do programa Exporta Mais Brasil: Cafés Especiais, realizada em Rio Branco nos dias 2 e 3 de novembro, movimentou compradores globais, produtores rurais e referências do setor, gerando R$ 14 milhões em negócios, dos quais […]

Apex

Produtores conseguem vender saca de 60Kg de café a mais de R$ 5 mil

Eriton Macêdo, de Mâncio Lima, e Vanderlei Lara, de Acrelândia, são dois exemplos de pequenos produtores que conseguiram fechar bons negócios com os compradores de 9 países na mediação feita pela ApexBrasil. Eriton Maia de Macêdo, produtor de Mâncio Lima, negociou o quilo do café a R$ 90. Isso significa que a saca de 60Kg […]

Sabor da floresta

Acre entra no circuito dos cafés especiais do país

A presidente da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), Lúcia Chaves de Brito, a Ucha, deu uma declaração que apresenta o cenário que está sendo ofertado no Acre na cadeia produtiva do café. “Vocês que produzem os canéforas, o robustas amazônico do Acre, vocês entregam nas xícaras perfis sensoriais únicos”, reconheceu Ucha, ela mesma, uma […]

Sabor premiado

Acre sediará o “The Best of Canefora”, o Oscar dos cafés especiais

O presidente da Caferon, Juan Calderon, anunciou, ao lado do presidente da Apex, Jorge Viana, e da presidente da BSCA (Associação Brasileira dos Cafés Especiais), a realização do “The Best os Canefora”, o maior prêmio do mundo de cafés especiais. Será uma espécie de “Oscar dos Cafés Especiais”. Quando entrou no mercado, o canéfora amazônico […]

Sabor amazônico

Compradores internacionais conhecem e negociam o robustas amazônico

O presidente da Agência Brasileira de Promoção das Exportações e Investimentos (ApexBrasil), Jorge Viana, apresentou 33 amostras de cafés produzidos no Acre para 9 compradores internacionais. São especialistas que provam nesta segunda-feira (3) o robustas amazônico produzidos na região. Os compradores primeiro provam as amostras e depois iniciam as negociações. São compradores da China, Tailândia, […]

Cafés Especiais

Acre sedia abertura nacional do Exporta Mais Brasil e destaca cafés amazônicos de alta qualidade

Entre os dias 1º e 3 de novembro, o Acre será o ponto de partida da programação nacional do Exporta Mais Brasil – Cafés Especiais, iniciativa da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) voltada à ampliação da presença dos cafés brasileiros de alta qualidade no mercado internacional. A ação reunirá compradores estrangeiros, […]

Editorial

A principal lição do Quali Café 2025

“Dá um pouco menos de três hectares. São dois hectares e um pouquinho onde eu planto café”. É nesta área que José Sebastião de Oliveira, produtor de Xapuri, conquistou o latifúndio de 89,5 pontos no Quali Café 2025. A propriedade inteira tem 16 hectares. Dedicada ao café, menos de três hectares. Isso diz muito sobre […]