O produtor rural Vanderlei de Lara, um dos finalistas da terceira edição do Concurso QualiCafé Acre, comemorou o reconhecimento de mais um ano de dedicação à lavoura. Ele participa do evento desde a primeira edição e tem conquistado posições de destaque — ficou em segundo lugar no primeiro concurso e em terceiro na segunda edição. Agora, volta a figurar entre os melhores cafés do estado.
“É uma emoção muito grande estar entre os finalistas. A gente fica contente porque é o trabalho de um ano inteiro sendo reconhecido. Desde a adubação, o cuidado com a terra, a matéria orgânica, tudo é feito com muito carinho para chegar aqui e ter uma nota alta. É uma satisfação enorme ver o resultado desse esforço”, afirmou Vanderlei.
O produtor destacou que, a cada ano, o nível da competição sobe, o que estimula todos os participantes a aprimorar suas técnicas. “Cada edição que passa, os cafés estão com mais qualidade. Isso motiva a gente a melhorar ainda mais o nosso produto. O segredo é ter zelo com a lavoura e um solo bem corrigido, que ajuda muito na formação do sabor do café”, explicou.
Além da emoção de concorrer novamente, Vanderlei ressaltou o papel do QualiCafé como uma vitrine que valoriza o produtor acreano e abre novas oportunidades de mercado.
“Esse incentivo do governo do Estado é muito importante. A gente vê, de três anos para cá, uma melhoria enorme na qualidade dos cafés do Acre. Até nas prateleiras dos supermercados já dá para perceber a diferença. O concurso motiva, reconhece e mostra o nosso café para o Brasil e para o mundo”, disse.
Com o apoio do governo e o aumento das capacitações técnicas, Vanderlei acredita que o Acre está no caminho certo para se consolidar como referência em cafés robustas amazônicos de alta qualidade. “A gente vê o resultado do trabalho e sabe que vale a pena continuar. O café do Acre tem muito futuro”, completou.
