Ufac oferece ao produtor retomada da qualifidade da pecuária leiteira

Aquisição de 10 matrizes girolanda reiniciam os investimentos na cadeia produtiva do leite que, no Acre, é frágil tanto na genética, quanto no manejo/sanidade e também na nutrição

Itaan Arruda
Dez matrizes girolanda foram adquiridas pela Ufac para reiniciar a melhoria da genética em propriedades de base familiar. (Foto: Alexandre Viana)

A Universidade Federal do Acre (Ufac) oferece ao produtor de base familiar a retomada da qualificação da pecuária leiteira. O Programa de Desenvolvimento da Pecuária Acreana (PDPA) recebeu um reforço importante por meio de emenda parlamentar do senador Sérgio Petecão. Foram R$ 1 milhão usados na aquisição de matrizes girolanda.

“A ideia do PDPA é ter vacas doadoras de embriões aqui”, explica Eduardo Mitke, professor da Faculdade de Medicina Veterinária da Ufac. O professor Mitke coordena o programa junto com outros dois professores, Francisco Dantas e Rafael Satrapa. “Coletamos os embriões e inserimos nas receptoras. Essas receptoras serão vendidas aos produtores a preço simbólico”.

O produtor interessado em melhorar o plantel leiteiro precisa fazer parte de algum programa de assistência técnica, seja ele oferecido por órgãos do estado ou órgãos federais.

E, além disso, não pode descuidar de um elemento fundamental: a nutrição. “O produtor precisa manter nutrição e sanidade adequada”, ensina o professor Eduardo Mitke. O professor é defensor de que o produtor de leite do Acre precisa canalizar energia em coisas mais simples antes de pensar em investimentos em infraestrutura de ordenha e espaços físicos sofisticados.

Para Mitke, o produtor de leite do Acre, com muita restrição de capital e raro acesso a crédito, precisa priorizar dois fatores que sustentam o tripé da cadeia produtiva do leite: manejo/sanidade e nutrição. Esse deve ser o foco. O outro pilar voltado para a genética é justamente o investimento anunciado pela Ufac com o apoio da emenda parlamentar do senador Sérgio Petecão.

O Programa de Desenvolvimento da Pecuária Acriana (PDPA) quer melhorar a relação entre custo e benefício na rotina do produtor de base familiar. Antônio dos Reis Marques Nascimento há 20 anos trabalha com pecuária leiteira na propriedade que mantém no Km 90 da Transacreana, no Ramal Olho D’Água.

Ele observa com alguma esperança a execução desse programa com o reforço das matrizes. “Você prender cem vacas para tirar leite podendo prender só cinco você vai ter uma condição de alimentação maior para aquela criação”.

A redução de custo de produção em função da melhoria da produtividade de cada animal é um dos focos do programa. O PDPA trabalha com um princípio elementar: para aumentar a produtividade é preciso priorizar a qualidade do alimento ofertado. Se o produtor tem um plantel menor, ele tem maior possibilidade de oferecer alimento de melhor qualidade. É isso o que Antônio Nascimento contabiliza: alimentar 5 com qualidade é mais barato do que alimentar 100.

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