A agricultora Celex Sandra Camatio Barreto de Andrade, presidente da Associação de Moradores e Produtores Rurais do Polo Wilson Pinheiro, denunciou que a qualidade da comida servida aos alunos na unidade do Ifac da Baixada tem levado vários alunos ao hospital com infecção intestinal.
“Antes, os alunos levavam as marmitas e ninguém foi para o hospital. Esse ano, arrumaram um restaurante para atender os alunos. Só a minha filha já foi duas vezes para o hospital com infecção intestinal. No dia que minha filha foi, tinham outros quatro estudantes na UPA”, reclama a mãe. “Sem contar o cardápio: hambúrguer com ovos, frituras de todo jeito. Não era para ter mais cuidado com isso?” Celex de Andrade disse que já formalizou uma denúncia junto ao Ministério Público Federal. “Até paçoca vencida eles já serviram aos alunos”, denuncia, mostrando foto do produto.
O reitor do Ifac, Fábio Storch de Oliveira, tão logo tomou conhecimento do problema, instaurou um procedimento administrativo para investigar o problema. “A alimentação escolar é algo muito sério e, por isso, determinei a abertura de um processo administrativo para apurar a situação”, assegurou o reitor.
