A produção de leite de soja em Rio Branco deve demandar, inicialmente, cerca de 160 quilos de soja por dia, podendo chegar a 320 quilos diários com a ampliação da capacidade. O cálculo considera a proporção informada durante a inauguração da indústria, onde 8 quilos do grão são suficientes para produzir 100 litros do alimento.
Com base nessa relação, cada litro de leite de soja exige, em média, 0,08 quilo de soja, o equivalente a 80 gramas.
Na fase inicial de operação, com produção estimada em 2 mil litros por dia, o consumo diário será de aproximadamente 160 quilos do grão. Já em um cenário de expansão, com produção de 4 mil litros diários, a demanda deve alcançar 320 quilos por dia.
Os números ajudam a dimensionar o impacto da agroindústria sobre a cadeia produtiva local, especialmente na demanda por matéria-prima, e reforçam a importância do fortalecimento da produção de soja na região para garantir o abastecimento contínuo da unidade.
