O rambutan, também chamado de roabutã, é uma fruta tropical de origem asiática, conhecida pela casca avermelhada coberta por “pelinhos” e pela polpa branca, doce e suculenta que envolve uma semente não comestível. No Acre, o cultivo do rambutan ainda é feito de forma experimental e em pequena escala, mas vem despertando interesse de produtores que buscam diversificação e inserção no mercado de frutas exóticas.
A safra no Acre ocorre geralmente no final da estação chuvosa, entre novembro e fevereiro, quando o clima quente e úmido favorece o desenvolvimento da fruta. Durante esse período, os produtores aproveitam para comercializar o rambutan em feiras locais e mercados de Rio Branco, oferecendo uma opção diferenciada e nutritiva para os consumidores.
O rambutan é rico em nutrientes essenciais, incluindo vitamina C, fibras, ferro, cálcio e antioxidantes. Seu consumo regular auxilia na fortalecimento do sistema imunológico, na digestão e na proteção celular contra danos causados pelos radicais livres. Além disso, a fruta é baixa em calorias, sendo uma opção saudável para dietas equilibradas.
Com seu sabor doce e refrescante, aparência exótica e benefícios nutricionais, o rambutan representa uma oportunidade promissora para produtores do Acre que buscam inovar e atender a um público interessado em frutas diferenciadas e nutritivas.
