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cultura alimentar

Força de mãe

Toinha, a mãe que criou e formou três filhos vendendo baixaria no Acre

A mulher que inventou a baixaria (cuscuz com carne moída, ovos e vinagrete) há quase 40 anos em Rio Branco (AC), não fazia ideia de que viria desse prato o sustento para criação e formação profissional de seus três filhos: Sara, Suelen e Aluizio Júnior Rodrigues. Hoje com dois filhos médicos e uma formada em […]

Agricultura

ac24agro busca responder “Pra que serve uma casa de farinha em Rio Branco?”

O site ac24agro ouviu a pergunta “Pra que serve uma casa de farinha em Rio Branco?”, do prefeito Tião Bocalom. O questionamento retórico foi uma resposta, em tom nada amistoso, que dialoga com componentes políticos. A busca do site segue outro rumo: tenta entender os componentes econômicos. Para isso, é preciso reforçar alguns elementos óbvios. […]