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Sustentabilidade

Leite do Brasil emite menos da metade do carbono mundial

Um estudo conduzido por pesquisadores da Universidade de São Paulo em parceria com a Embrapa Gado de Leite e com apoio da Cargill revelou que a produção de leite no Brasil apresenta uma pegada de carbono inferior à metade da média global. A pesquisa analisou dados reais de mais de 162 milhões de litros de […]