Durante o Festival do Coco neste último final de semana, a Coopercafé (Cooperativa de Café do Vale do Juruá) foi apresentada como uma das iniciativas que vêm ampliando a produção de café no Acre. Segundo as informações apresentadas durante o evento, a cooperativa reúne mais de 270 associados e envolve quase 5 mil pessoas na atividade, com mais de 5 milhões de pés de café plantados na região. As declarações foram dadas ao videomaker do ac24horas, Kennedy Santos.
A diretora da Coopercafe, Katrine Vieira, destacou a parceria com o Sebrae e ressaltou a importância da assistência técnica para garantir a qualidade do café produzido pelos cooperados.
“O Sebrae é a alegria que a gente tem, porque é parceiro desde o início. Porque para nós termos sucesso, para nós termos café de qualidade, não é só chegar e plantar. Nós precisamos de técnicos, nós precisamos de profissionais que orientem os nossos cooperados a produzir o café, mas produzir com qualidade”, destacou.
Maurifran Oliveira, analista do Sebrae, explicou que a cooperativa conta atualmente com profissionais especializados que acompanham todas as etapas da produção, desde o plantio até o período posterior à colheita. “Nós temos hoje cinco técnicos especialistas em café, que acompanham o café desde o plantio até a colheita e pós-colheita”, finalizou.
