Produtores rurais, técnicos e profissionais ligados à cafeicultura acreana terão a oportunidade de aprimorar conhecimentos sobre colheita e pós-colheita do café robusta amazônico durante uma série de treinamentos que começa nesta terça-feira (16) em Assis Brasil.
A programação é promovida pelo Governo do Acre, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura (Seagri), em parceria com as prefeituras municipais, Emater, Embrapa, Sebrae e Sicredi.
O ciclo de capacitações contará com a participação dos pesquisadores da Embrapa Rondônia, Josimar Silva e Enrique Alves, referências no cultivo e manejo do café robusta amazônico. Os especialistas vão abordar técnicas voltadas para a colheita no ponto ideal de maturação, além de práticas de pós-colheita que contribuem para a melhoria da qualidade dos grãos e agregação de valor ao produto final.
Após a abertura em Assis Brasil, o treinamento segue na quarta-feira (17) em Porto Acre. Já na quinta-feira (18), a programação será realizada em Senador Guiomard, ampliando o alcance das orientações aos cafeicultores de diferentes regiões do estado.
A iniciativa ocorre em um momento de crescimento da cafeicultura acreana, especialmente com a expansão do cultivo de café robusta amazônico, variedade que vem se destacando pela adaptação às condições climáticas da Amazônia e pelo potencial produtivo. A adoção de boas práticas de colheita e pós-colheita é considerada fundamental para elevar a qualidade da bebida, aumentar a rentabilidade dos produtores e fortalecer a cadeia produtiva do café no Acre.
Segundo os organizadores, os treinamentos também buscam difundir tecnologias e experiências desenvolvidas pela pesquisa agropecuária, aproximando o conhecimento técnico dos produtores rurais e incentivando o desenvolvimento sustentável da atividade cafeeira no estado.
