O Dia Nacional do Café é celebrado neste domingo. A data marca o reconhecimento da importância econômica e cultural da bebida mais consumida no planeta, que no Brasil movimenta uma cadeia produtiva presente em todas as regiões do país, incluindo estados amazônicos como o Acre.
O estado tem estimativa de produção de 6,9 toneladas de café em grão para 2026, o que representa crescimento de 5,1% em relação à safra de 2025, quando foram produzidas 6,6 toneladas. A área cultivada no Acre é de 1.998 hectares plantados e 1.988 hectares em colheita, com rendimento médio estimado em 3,5 kg por hectare. O Acre responde por 0,2% da produção nacional total de café e por 0,5% da produção de café canephora do país.
O café produzido no Acre é integralmente do tipo canephora, a mesma espécie cultivada em Rondônia e no Espírito Santo, os dois maiores produtores nacionais desse tipo. O canephora responde por aproximadamente um terço de toda a produção brasileira de café. No âmbito nacional, a produção de café canephora para 2026 foi estimada em 1,33 milhão de toneladas, com crescimento de 6% em relação a 2025 e perspectiva de recorde histórico da série do IBGE.
No cenário nacional, o Brasil deve produzir 3,97 milhões de toneladas de café em grão em 2026, o equivalente a 66,1 milhões de sacas de 60 kg, com crescimento de 14,9% frente a 2025 e recorde da série histórica iniciada em 2002. O país cultiva dois tipos principais de café, o arábica, responsável por cerca de dois terços da produção, e o canephora.
(Texto de Rebeca Martins, extraído do site ac24horas)
