Com criatividade e foco na valorização da produção local, o videomaker Kennedy Santos propôs um desafio à Chef de cozinha Maura Cristina: preparar um prato típico para a Semana Santa com um orçamento de apenas R$ 150. A jornada começou na feira do mercado municipal Elias Mansour, onde enfrentaram desafios como calor intenso e falta […]
Faltando poucos dias para o início da Semana Santa, o clima no mercado da Central de Abastecimento de Rio Branco (Ceasa), já é de intensa movimentação. Na manhã desta segunda-feira, 14, feirantes reforçaram estoques e ajustavam bancas para receber os consumidores que, tradicionalmente, lotam o espaço em busca de peixes e temperos típicos da época. […]
Em entrevista ao repórter do ac24horas Play, David Medeiros, Flávio Santos, um dos vendedores de peixe no Ceasa, destacou a preparação para a data mais aguardada do setor. “Nós estamos aqui pegados já, esperando e aguardando o pessoal e com o peixe na mão”, afirmou. O comerciante que trabalha na feira desde 2016 compartilhou sua expectativa […]
Com a chegada da Semana Santa, período em que aumenta significativamente o consumo de pescados, a Vigilância Sanitária de Cruzeiro do Sul intensificou as ações de fiscalização no Mercado do Peixe. O objetivo é assegurar que os alimentos comercializados estejam próprios para o consumo e que o ambiente mantenha condições adequadas de higiene. Além da […]
A 5ª edição da Feira do Peixe de Cruzeiro do Sul acontece de 15 a 18 de abril, no Mercado do Agricultor. Tradicionalmente realizada durante a Semana Santa, a feira quer movimentar a economia municipal e fortalecer o setor pesqueiro local, ao mesmo tempo em que oferece aos moradores da cidade acesso a peixes frescos […]
